Despre carte: 2010 / Cotletele și caserolele au devenit mâncăruri de zi cu zi pentru noi, dar rulourile, jeleurile și aspic sunt adesea preparate doar de sărbători. Autorii acestei cărți oferă o privire diferită asupra preparatelor care sunt deja familiare tuturor. În el veți găsi rețete de cotlet care pot decora orice masă de sărbătoare, precum și rețete de preparate cu jeleu, chifle și carne jeleată care pot diversifica meniul de prânz și cine în timpul săptămânii.